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诱人的豆沙面包怎么做好吃又简单,做法图解分享,啤酒屋

2018-11-06 19:31:30
诱人的豆沙面包怎么做好吃又简单,做法图解分享,啤酒屋 人看过 >收藏 关于高筋面粉的做法主料 高筋面粉 :500 鸡蛋 :1个 牛奶 :190 辅料糖 :100酵母 :5 黄油 :50 红豆沙 :200 具体步骤 步1.先放入液体材料 第二步2.再放入干性材料 第三步3.再揉成可以拉薄膜的面团,发酵至两倍大 第四步4.取出排气,分成16等份 第五步5.取出一块压扁,包入豆沙 第六步6.收口朝下,擀成墜圆形,中间切5刀,两边不能切断 第七步7.拿起两边,扭转卷起,放入烤盘进行第二次发酵第八步8.发酵好的,刷上一层薄薄的蛋液 第九步9.放入预热好的烤箱中层,180度20分钟 第十步10.放凉即可食用烹饪技巧1、根据自家烤箱脾气温度而定,观察颜色偏黄就可以了哦。2、扭转时,要把头尾包起来。
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